“食”無小事 “督”以規(guī)范
為切實保障師生身心健康和飲食安全,強化幼兒園“校園餐”工作,確保幼兒園食堂飲食安全、衛(wèi)生,維護幼兒合法權(quán)益,保障幼兒身心健康發(fā)展。2024年11月27日上午,責(zé)任督學(xué)孫浩和孟宏生蒞臨李堡鎮(zhèn)中心幼兒園開展“校園餐”專項督導(dǎo)檢查。
實地查看
檢查組在園長陳向暉的陪同下,深入食堂進行全面檢查。他們細致地查看了倉庫、備菜間以及加工間等場所,同時詳細了解食品安全管控、食品留樣、驗菜流程等工作舉措。
查閱資料
隨后督導(dǎo)組認真翻閱食堂食品安全管理臺賬,對食品安全工作完善細致的管理給予了充分的肯定,同時要求繼續(xù)做好食品安全管理工作,落實落細食品安全管理責(zé)任機制,加大監(jiān)管力度,堅決杜絕校園食品安全事故發(fā)生,確保師幼的舌尖安全。
此次專項督導(dǎo)既是常態(tài)化安全機制的有效檢驗,也是對食堂日常優(yōu)化運行的“助推劑”!李堡鎮(zhèn)中心幼兒園將繼續(xù)抓好幼兒園食堂安全管理工作,嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的監(jiān)管,將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去,砌牢“防控墻”,織密食品安全網(wǎng)。
終審:教育督導(dǎo)
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